随着第四届安溪铁观音大师赛初赛告一段落，7月3日-7月4日，51位进入复赛阶段的制茶师进入安溪县委党校进行为期两天的培训，涵盖了《乌龙茶等级特征与创新》、《福建乌龙茶》、《科学认知安溪铁观音及发展建议》、《闽南乌龙茶传统工艺与环境之间的关系》、《安溪茶文化》等一系列培训课程，以此学习新知识、掌握新技能。
据悉，本届安溪铁观音大师赛从4月1日起，将持续至10月下旬，历时近7个月。本届赛事将再度升级，更加高标准、严考核，决赛人选从上届40名减少至30名，对培养和选拔安溪茶业人才提出更高的综合素质要求。
来源：说茶传媒
